Dyerberg, J.,
Hansen, Harald S. &
Stender, S.,
2010,
Menneskets ernæring. Astrup, A., Bügel, S., Dyerberg, J. & Stender, S. (eds.).
3. udgave ed. København:
Munksgaard ,
p. 93-109 17 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Education