Kost og spisevaner i 1800-tallet

Research output: Book/ReportAnthologypeer-review

  • Ole Hyldtoft (Editor)
Antologi med artikler om kost og spisevaner i Danmark i 1800-tallet
Original languageDanish
Place of PublicationKøbenhavn
PublisherMuseum Tusculanum
Volume1
Number of pages403
ISBN (Print)9788763510981
Publication statusPublished - 2009

ID: 17586425